成長

感性で生きている。
思いついたままに行動する。

ということでなんとなくチーズケーキを初めて焼いてみた。

「４０分焼く」となっていたので、４０分焼こうとしたのだが、表面が黒くなってきたので途中でオーブンを止めた。

その結果出来たのがベイクドともレアともつかない半生チーズケーキ（写真参照）である。

夜、奥さんと食べたのだが味のほうはまずまずであった。
今後も暇な時や客人が来た時には焼きたいと思ふ。